Le quotidien gustatif parisien

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Le quotidien gustatif parisien

Entre les marchés couverts, ouverts six jours sur sept, et les marchés de plein air qui fleurissent sur le pavé , voici une manière pittoresque d'approcher le quotidien parisien.

Le marché des Enfants Rouges, créé sous Louis XIII et niché dans le quartier du Marais, serait le plus ancien marché couvert de Paris. Il dispose encore aujourd'hui d'un nombre incroyable de petits stands originaires de tous horizons, Japon, Afrique, Caraïbes, Italie…
Le Génie de la Liberté, célèbre œuvre en bronzedoré sculptée par Auguste Dumont en 1836, surplombe le marché Bastille, dans le XIe arrondissement. Une centaine d'étals chargés de produits régionaux se disputent le terre-plein du boulevard Richard Lenoir.
Le marché Iéna se déploie avenue du Président Wilson, à deux pas du Trocadéro, dans le XVIe arrondissement. D'aucuns prétendent qu'il s'agit du meilleur et du plus qualitatif des marchés parisiens. Il est vrai que c'est ici que nombre de grands chefs étoilés viennent chiner la crème de la crème des produits. Après y avoir fait le plein de victuailles, rien de mieux que d'aller déjeuner sur le pouce dans le square du musée Galliera.
Dans le XIIe arrondissement, la charpente en coque de bateau retourné de la halle couverte d'Aligre (1843) s'affiche comme le symbole d'un des derniers marchés populaires de la capitale. Au-dehors, maraîchers bio, fleuristes et brocanteurs évoquent, par leur diversité et leur gouaille, les plus belles heures du Paris des faubourgs .

Marché couvert des Enfants Rouges
39 rue de Bretagne
75003 Paris
Tel : +33 (0)1 40 11 20 40
https://www.paris.fr/equipements/marche-couvert-des-enfants-rouges-5461

Marché Bastille
Boulevard Richard Lenoir
75011 Paris
Tel : +33 (0)1 48 85 93 30
https://www.paris.fr/equipements/marche-bastille-5477

Marché Président Wilson
Avenue du Président Wilson
75116 Paris
Tel : +33 (01) 45 11 71 11
https://www.paris.fr/equipements/marche-president-wilson-5510

Marché d'Aligre (marché découvert Beauvau)
Place d'Aligre
75012 Paris
Tel : +33 (0)1 48 85 93 30
https://www.paris.fr/equipements/marche-decouvert-beauvau-marche-d-aligre-5481